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企業(yè)文化 集團(tuán)動(dòng)態(tài)

2020-08-13

“光盤”,鄭州地產(chǎn)在行動(dòng)!

新華社北京8月11日電 中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平近日對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示。他指出,餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心!

“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收,對(duì)糧食安全還是始終要有危機(jī)意識(shí),今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。

習(xí)近平強(qiáng)調(diào),要加強(qiáng)立法,強(qiáng)化監(jiān)管,采取有效措施,建立長效機(jī)制,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會(huì)營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。

自古以來,敬天惜糧、勤儉節(jié)約就是中華民族傳統(tǒng)美德。然而,隨著物質(zhì)生活逐漸富裕,一些地方不同程度出現(xiàn)了餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。為引導(dǎo)集團(tuán)健康發(fā)展,在全集團(tuán)引領(lǐng)“文明餐桌,節(jié)約用餐”時(shí)代風(fēng)尚,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,鄭州地產(chǎn)集團(tuán)特向全體員工發(fā)出倡議:

一、傳承勤儉節(jié)約美德。

全集團(tuán)要積極傳承中華民族優(yōu)秀飲食文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神,積極倡導(dǎo)“文明就餐,杜絕浪費(fèi)”的用餐文化,營造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的良好氛圍。

二、創(chuàng)新食堂服務(wù)方式。

倡導(dǎo)并踐行餐桌文明,積極推行“分餐制、公筷制、雙筷制”;提供“半份、半價(jià)”“小份、適價(jià)”服務(wù)方式,倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”;帶頭不使用一次性餐具,提供環(huán)保打包服務(wù)。

三、推動(dòng)綠色廚房創(chuàng)建。

統(tǒng)籌規(guī)劃,積極開展節(jié)能節(jié)水改造,提高水、電、煤、氣使用效率,減少廚余垃圾,推進(jìn)餐廚垃圾集中化處理。加強(qiáng)廚師隊(duì)伍建設(shè),減少原材料采購、備料中的浪費(fèi)行為,以匠心提升烹飪技藝,以出品品質(zhì)杜絕浪費(fèi)。

世間事,做于細(xì),成于嚴(yán)。

餐飲浪費(fèi),已成為當(dāng)前社會(huì)一大危害,既影響我國糧食安全,又破壞勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣。

杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,鄭州地產(chǎn)集團(tuán)將認(rèn)真貫徹落實(shí)好習(xí)近平總書記重要指示精神,制定實(shí)施更有力的舉措,持之以恒、堅(jiān)持不懈地抓實(shí)抓細(xì),在全集團(tuán)大力營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的就餐氛圍。

 

 

美寓人才公寓青年人才代表參加中國·河南招才引智創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)

2023-10-28

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